是他托人偷偷留给的‘处理货’。 牛腿肉瘦中带筋，虽不算上等，但实在难得。 陈清来到厨房给他生火，见贺远开始切牛肉，好奇问：“切牛肉是不是有讲究的啊？” “对，逆纹切薄片。” 他的刀刃与纤维呈直角，案板发出规律的声音，随之肉片薄薄地铺开。 陈清觉得自己仿佛在欣赏一件艺术品。 贺远今天打算做一个姜葱炒牛肉。 于是用姜汁醒牛肉。 热锅下油，等油烟腾起的瞬间，蒜瓣下去爆香，等蒜瓣焦黄边缘卷曲起来，牛肉片滑入锅中，滋啦一声激出带着牛肉的香味。 陈清看了看菜，再偷偷瞄一眼做菜的人，太赏心悦目了。 窗外映射进来的淡淡阳光打在他眉骨上，投下一片浓烈的阴影，他骨相优越，现...

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